みなさん、こんにちは！

今日も『冷え症について』です。冷え症に効果的な食べ物についてご紹介しますね！

前回の冷え症に関するおさらいは

→こちら！

 

食物は、大きく二つに分類することができます。

◎体の内側から冷やす陰性の食べ物(寒涼食)

◎体を内側から温める陽性の食べ物(温熱食)

冷え症の場合、できるだけ寒涼食を避けて、温熱食を摂ることが重要です。

◆◆◆寒涼食(体を冷ます食物)◆◆◆

◎野菜

・・・トマト／キュウリ／なす／大根／レタス／セロリ／白菜／蓮根／ごぼう／アスパラガス／竹のコ／アロエ／チンゲンサイ

◎果物

・・・スイカ／なし／みかん／バナナ／パパイヤ／メロン／マンゴー／いちご／きゅうい／ゆず

◎豆・穀類

・・・枝豆／豆腐／大麦／小麦

◎肉類

・・・馬肉／鴨肉

◎魚介類

・・・カニ／クラゲ／アワビ／カキ／アサリ／シジミ

◎海藻類

・・・のり／ひじき／昆布

◎調味料

・・・白砂糖／食塩／ハチミツ

◎飲み物

・・・牛乳／ジュース／緑茶／ビール

◆◆◆温熱食(体を温める食物)◆◆◆

◎野菜

・・・人参／ネギ／ニラ／カボチャ／ニンニク／らっきょう／タマネギ／しそ／生姜／唐辛子／シナモン／ピーマン

◎果物

・・・桃／リンゴ／あんず／なつめ／さくらんぼ／梅

◎種実・穀類

・・・クリ／ゴマ／くるみ／もち米

◎肉類

・・・牛肉／鶏肉／羊肉

◎魚介類

・・・イワシ／サンマ／鮭／エビ／ナマコ

◎調味料等

・・・山椒／コショウ／わさび／黒砂糖／酒／酢／チーズ／みそ

ハチミツなどは、寒涼食ですが、冬にホットティーなどに入れて飲むと体が温まるし、健康にも良いイメージですよね。

寒涼食を全く食べないというのは無理なことですし、偏食気味になってしまいます。

寒涼食の中にもタンパク質の豊富な牛乳や豆腐、ミネラルの多量に含んだ藻類があります。これらは、健康には欠かせないものです。

寒涼食を効果的に食べるには、温熱食と一緒に食べると良いのです。もしくは、寒涼食を温めて食べる方法があります。

鍋等で寒涼食を食べる際には、温熱食のコショウや山椒・わさび・酒・酢等に浸けたり、鍋に入れたりするのがお勧めです。

白砂糖は、寒涼食に含まれているので、糖分を多く含んだケーキやチョコレートなどの甘いものの食べ過ぎには注意しましょうね♪

冷え性に良いもの・そして冷え性にひくないものの中には意外なものが含まれていると思います。

今回お伝えした寒涼食と温熱食を参考にして料理をするといいかもしれませんね。

では、食生活の上で改善できることは改善していきましょう！